[KAN] 송파구, 코리안푸드 쿠킹클래스 개최

[송파=코리아아트뉴스 이청강 기자] 송파구(구청장 서강석)는 주한 외국인과 관광 외국인을 대상으로 한국 음식문화를 체험하는 '코리안푸드 쿠킹클래스'를 오는 15~16일 개최한다고 13일 밝혔다.

구는 외국인들에게 한국의 맛을 체험할 기회를 제공하고자 매년 '코리안푸드 쿠킹클래스'를 진행해왔다. 올해는 벨라루스, 일본, 러시아, 미국, 스페인, 인도, 중국, 이탈리아 등 20개국 출신 48명이 참가한다.

이번 메뉴는 ▲ '케데헌'에서 주인공이 먹어 K-푸드 아이콘이 된 김밥 ▲ 분식의 대표메뉴인 떡볶이 ▲ 광장시장에서 외국인들이 가장 좋아하는 빈대떡 등 3가지다. 요리 수업은 가락몰 4층 쿠킹스튜디오에서 열린다. 

첫날은 '한국 음식의 맛'의 저자인 김보경 셰프가, 둘째 날은 독일 출신의 다리오 조셉 리 세프가 맡는다.

서강석 구청장은 "앞으로도 K-컬처의 세계화 흐름에 발맞춰 송파구만의 창의적인 문화체험프로그램을 발굴해 나가겠다"고 말했다.